Revolución en el concepto de vinos espumosos de terruño

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Recaredo, 100% segunda fermentación con mosto ecológico en la totalidad de sus vinos espumosos desde la añada 2017 Esta nueva manera de elaborar por método tradicional apuesta por el uso de materias de origen exclusivamente vinícolas. RECAREDO da un paso más allá en la concepción de vinos espumosos de terruño elaborando la totalidad de sus […]

La D.O. CAVA se vuelca en asegurar el origen y cumplimiento de las exigentes normativas cualitativas de la vendimia, sin olvidar la pandemia

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Vilafranca del Penedès, 01 de septiembre de 2020.- Esta vendimia han vuelto a implementarse destacadas medidas para profundizar en la verificación de las normativas y garantía del sello D.O. CAVA. Se ha puesto en marcha, por segundo año consecutivo, en estos meses de campaña un potente equipo de verificadores formado por más de 90 personas. Este […]