Planeta Gastro publica el primer libro sobre el restaurante Etxebarri, considerado el mejor asador del mundo.

Planeta Gastro publica el primer libro sobre el restaurante Etxebarri, considerado el mejor asador del mundo.

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Planeta Gastro publica el primer libro sobre el restaurante Etxebarri, considerado el mejor asador del mundo. ETXEBARRI – Este libro incluye por primera vez recetas de más de 40 platos emblemáticos y capítulos m onográfico s detallados de la elaboración del chorizo casero, las legendarias angulas a la brasa y la becada de los bosques […]