La Almazara de Ontalba bate su récord de recogida de aceituna en la campaña 2020/21 que acaba de finalizar obteniendo más de 2 millones de litros de aceite, siendo un 30% ecológico. Ontalba ha finalizado la campaña de la aceituna con un gran resultado tanto en kilos como en calidad. Por primera vez en su […]
Ya se encuentra disponible la Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola 2020. La guía, cuyas catas firma un año más el periodista y catador Antonio Casado, mantiene la estructura con la clasificación de los vinos y AOVEs según el varietal mayoritario con el que están elaborados, de la que es pionera. En […]
Manacor, 13 octubre de 2020.- La recolección de la aceituna se inicia hoy en AUBOCASSA, siendo la más temprana de su historia desde sus inicios en 1998. La almazara mallorquina pone su maquinaria en marcha en el momento óptimo de las aceitunas para la elaboración de sus aceites AUBOCASSA y L’AMO; y abre sus puertas […]
AUBOCASSA celebra la Fiesta de la Recolección de la aceituna y presenta la cosecha del aceite 2017/2018, el aceite de mejor calidad obtenido hasta la fecha en la finca Via: Aubocassa La añada actual ha sido abundante y de excelente calidad A nivel climático no han habido plagas ni enfermedades, de cultivo fácil, con suficiente […]
Via: www.aubocassa.com La añada actual ha sido abundante y de excelente calidad, gracias a un clima óptimo, de cultivo fácil, con agua suficiente y recolección temprana AUBOCASSA es miembro de Grandes Pagos de Olivar Nace la nueva cosecha de AUBOCASSA, la añada 2017/2018, la mejor versión del aceite hasta la fecha. Una añada abundante y […]