Licenciado en Marketing y Máster en eBusiness, Álvaro Cerrada fundó el proyecto Yalocatoyo en 2011, aunque su experiencia en el sector del vino y la comunicación se remonta al año 2000. Ha participado en los más prestigiosos concursos de cata del mundo como experto catador, como el Concurso Mundial de Bruselas. Es Máster en Viticultura, Enología y Marketing del Vino, y Formador Homologado de vinos de Jerez.
Junto a otros colaboradores, asesora a empresas del sector del vino en su estrategia de Marketing Digital y Comunicación. En 2020 crea la marca comercial More Than Marketing, desde la que realiza consultorías de negocio para empresas de otros sectores.
Es formador y tutor de varios máster, y ha impartido cursos y seminarios en diferentes ciudades españolas.
En estos últimos años, ha tutorizado a cerca de 500 emprendedores estudiantes del Digital Marketing Master de Juan Merodio, una de las 5 personas más influyentes en España en el sector negocios, según FORBES, y realiza consultorías y asesorías de Marketing Digital para todo tipo de empresas.