EventosNotas de PrensaNoticias

El Microscopi, el vino que quiere curar, galardonado “Mejor Iniciativa del Sector” por la Associacio? Catalana de Sommeliers

El Microscopi, de Irene Alemany, un vino solidario cuyos beneficios van destinados a diferentes acciones sociales para la investigacio?n del ca?ncer de mama, recibio? el galardo?n durante “La Nit dels Sommeliers” 2016

Barcelona, julio de 2016.- El Microscopi, el vino que quiere curar, fue galardonado “Mejor Iniciativa del Sector” por la Associacio? Catalana de Sommeliers (ACS). Irene Alemany, eno?loga y propietaria de Sot Lefriec, quien lleva dos an?os elaborando este vino cuyos beneficios se destinan i?ntegramente a la investigacio?n del ca?ncer, recogio? el premio personalmente.

Tras una votacio?n abierta a todos los socios de la ACS, este proyecto solidario cuya recaudacio?n se destina a la adquisicio?n de diferentes artilugios que favorecen y promueven la investigacio?n del ca?ncer -como un microscopio o ca?maras fotogra?ficas para los microscopios del Instituto Oncolo?gico del Hospital Universitario Vall d’Hebro?n-, recibio? el galardo?n durante la cena “La Nit dels Sommeliers”, celebrada tras la final del concurso “Millor Sommelier de Catalunya 2016”, que conquisto? Dani Marti?nez.

Irene Alemany recogiendo el premio de manos del multipremiado sumiller Ce?sar Ca?novas image003

En una noche de fiesta para el vino catala?n, fueron distinguidos tambie?n los profesionales Ramon Roqueta, escogido “Mejor Eno?logo”; Juancho Asenjo, nombrado “Mejor Comunicador”; y Castell Roig, seleccionado “Mejor Bodega”.

El Microscopi, el vino que quiere curar

Esta iniciativa nacio? en 2014 cuando Irene Alemany, eno?loga y propietaria de la bodega Sot Lefriec, finalizaba sus u?ltimas sesiones de quimioterapia para luchar contra el ca?ncer de mama que le habi?a sido diagnosticado en julio de 2012. En agradecimiento al equipo me?dico del Programa de Ca?ncer de Mama del Hospital Universitario Vall d’Hebro?n y el Instituto Oncolo?gico Baselga, liderados por el Dr. Javier Corte?s, y consciente de la urgencia del centro por adquirir un microscopio para el avance en la investigacio?n y tratamiento de la enfermedad, decidio? hacer lo que mejor sabe: elaborar vino.

Asi? nacio? la primera an?ada de El Microscopi, abriendo camino a todas las que le seguira?n en la lucha contra la enfermedad. Un vino tinto de terroir procedente de viticultura sostenible que, con la honestidad, naturalidad y transparencia que le caracterizan, pretende alegrar hogares, cartas de vino y colaborar en la cura de una enfermedad que, de forma directa o indirecta, afecta a todos.

Irene Alemany estudio? Enologi?a y Viticultura en Borgon?a, donde trabajo? durante 5 an?os y conocio? a su marido, Laurent Corrio. Juntos trabajaron en Sonoma County, California, para volver despue?s a Europa con la intencio?n de regresar a Francia. Fueron antes al Penede?s a visitar a su familia y, tras elaborar su primer vino tinto en solitario, Sot Lefriec 1999, se quedaron. Elaborado en un garaje adaptado, con buena uva, cabeza y corazo?n, poco despue?s nacieron los vinos Pas Curtei, un tinto maduro con crianza; Principia Mathematica, blanco seco y ligero; Cargol Treu Vi, un vino de xarel·lo fresco, profundo y con gran presencia de fruta blanca; y Despullat, un vino sin crianza ni sulfitos.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *