(Español) LAS 6 ENERGÍAS RENOVABLES QUE MUEVEN GONZÁLEZ BYASS
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La bodega ha colaborado en la colocación de varios sensores en el glaciar rocoso de Cotiella, en el Alto Aragón (Huesca), para investigar si sigue activo. La acción se enmarca en ‘Vidas’, una iniciativa medioambiental de Viñas del Vero que financiará varios proyectos centrados en la sostenibilidad y la preservación del medio natural. La bodega […]
Tal y como anunció a mediados de octubre, la almazara mallorquina inició la cosecha más temprana de su historia acompañada de un año ligeramente caluroso y de ciclo vegetativo adelantado. AUBOCASSA presenta la nueva cosecha de su aceite de oliva virgen extra homónimo y 100% arbequina, siendo la añada 2020-2021 la más temprana de su […]
Gregal y Aurora d’Espiells, el dúo más sofisticado de la bodega, potencian su nueva imagen estrenando estuche para sorprender estas fiestas. Procedentes de agricultura ecológica y fieles a los principios de sostenibilidad de Propietat d’Espiells, este blanco y rosado de excepcional frescura encarnan la esencia de los vinos del Mediterráneo. Llega la Navidad y, con […]
Los principios de sostenibilidad y respeto hacia el medio ambiente están cada vez más presentes en las viñas catalanas, donde viticultores y bodegas amparadas bajo las 11 denominaciones de origen vinícolas trabajan con intensidad en el cambio de modelo que implica la orientación hacia la viticultura ecológica. Así lo indican las cifras del último informe […]
Raimat Natura’, un parque de 700 hectáreas que cuenta con más de un centenar de especies de flora y fauna, abrirá las puertas al público de forma gratuita la primavera de 2021. Los estanques, los carrizales y las viñas de Raimat, donde la caza está prohibida hace décadas y el cultivo es 100% ecológico, se […]
Una cosecha atípica pero de gran calidad La vendimia es uno de los trabajos más importantes de la viña, ya que es el momento de recoger el fruto del trabajo de todo un año. Esta añada, tan atípica en muchos sentidos, hemos intensificado nuestro trabajo en el campo para paliar el mildiu, que ha dejado […]
Recaredo, 100% segunda fermentación con mosto ecológico en la totalidad de sus vinos espumosos desde la añada 2017 Esta nueva manera de elaborar por método tradicional apuesta por el uso de materias de origen exclusivamente vinícolas. RECAREDO da un paso más allá en la concepción de vinos espumosos de terruño elaborando la totalidad de sus […]
Alta Alella presenta dos Grandes Reserva ideales para compartir junto a familiares y amigos durante las fiestas. Serra de Mar, zona singularizada por la D.O. Cava y la más cercana al mar y a Barcelona, es un paraje único donde la bodega elabora sus cavas siempre fieles a la ecología, naturalidad y transparencia desde el […]
Raimat (Costers del Segre – Lleida) presenta la primera añada totalmente ecológica de dos de sus vinos más emblemáticos: Raimat Abadia y Raimat Chardonnay. Los dos se han elaborado siguiendo los principios de la agricultura ecológica que marca la Unión Europea y que incluyen, entre otras, la protección de la viña con productos naturales; el […]