WIKIPAELLA propone enviar una carta a Jamie Oliver con el nuevo sello de la paella para ‘hacer las paces’

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Una iniciativa reconciliadora para zanjar la polémica con el chef británico y hacerle entender cuáles son los ingredientes de la paella valenciana. València, 04 de octubre de 2019.- Con motivo del lanzamiento del sello de la paella, Wikipaella pone en marcha una campaña de movilización para que los españoles y amantes de la gastronomía en […]

EL TENOR JUAN DIEGO FLÓREZ HA INAUGURADO LA VI EDICIÓN DE TÍO PEPE FESTIVAL DE JEREZ

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La voz del cantante peruano ha maridado los mejores platos del chef Toño Pérez del Restaurante Atrio, con dos Estrellas Michelin. Jerez, martes 6 de agosto de 2019.- El cantante lírico peruano, Juan Diego Flórez, ha dado el pistoletazo de salida a la VI edición de Tío Pepe Festival que, un año más, tiene lugar […]

Fira de Barcelona fomenta la diversidad cultural y el emprendimiento a través de la gastronomía

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El restaurante Nuclo cede sus fogones a emprendedores inmigrantes con “El chef invitado”  Los cocineros marroquís Atik Katir y Fatna Hilali han servido hoy, en el restaurante Nuclo del recinto de Gran Via, un menú especial con comida de su país gracias a una iniciativa social en la que participa Fira de Barcelona junto a […]

Llega MOM Love, una ginebra rosa con aroma y sabor a fresa.

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Madrid, mayo de 2019.- Es el lanzamiento más refrescante para este verano. Es suave pero con carácter. Es MOM Love, una ginebra rosa elaborada con fresas y exóticos ingredientes botánicos que destila un universo femenino, joven, sofisticado y contemporáneo. Frescura y juventud definen la excitante personalidad de MOM Love, el resultado de infusionarla con fresas […]

Las estrellas Michelin de Paseo de Gracia iluminan Passeig de Gourmets con exclusivas cenas a 4 manos

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Reconocidos chefs como Martín Berasategui o Carme Ruscalleda se encuentran del 14 al 24 de marzo en el festival gourmet que pone en valor el talento gastronómico de Paseo de Gracia. ·       Barcelona, la ciudad con más estrellas Michelin de España (31), concentra seis de los prestigiosos galardones en Paseo de Gracia en Lasarte (***), […]

Passeig de Gourmets presenta
el cartel oficial de su segunda edición

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Del 14 al 24 marzo, la avenida más cosmopolita de Barcelona acerca todo su talento gastronómico al gran público Barcelona, 19 de febrero de 2019.- Passeig de Gourmets, el festival gastronómico del Paseo de Gracia de Barcelona, presenta el cartel oficial de su segunda edición que llega del 14 al 24 de marzo. Durante diez […]

MARIDAJE DE LUJO EN MADRID FUSIÓN: VERMUT ZARRO, EL VERMUT DE MADRID Y LOS PRODUCTOS MÁS EMBLEMÁTICOS DE LA COMUNIDAD

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El stand de la Comunidad Madrid ha presentado en Madrid Fusión 2019, el Centro de Innovación Gastronómica. Vermut Zarro, el Vermut de Madrid, ha sido uno de los protagonistas ofreciendo a los asistentes diferentes degustaciones de sus productos  y algunos maridajes. VERMUT ZARRO, EL VERMUT DE MADRID, ha sido uno de los elegidos para apoyar […]

“Estrellas del Txakoli”, bajo este nombre los chefs Diego Guerrero, Andoni Luis Aduriz y Eneko Atxa ofrecieron un menú a 6 manos con el Txakoli como protagonista

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La cena tuvo lugar en el restaurante DSTAgE de Madrid en el marco de Madrid Fusión y con Hiruzta Txakoli Tinto como uno de los txakolis seleccionados Hondarribia 31 de enero de 2019.- En el marco de Madrid Fusión, el txakoli fue protagonista en una cena que tuvo lugar en el restaurante DSTAgE de Madrid. […]

Las Quintas 2016, Fuentes del Silencio

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Este vino procede de un terreno donde estaba situada la mina de oro más grande del imperio romano y la presencia de dicho metal contribuye a una biodiversidad excepcional. Fuentes del Silencio presenta Las Quintas 2016, un tinto que pertenece a su colección de microparcelas, conjunto de vinos que expresan las particularidades de cada uno […]

Rocacho: El templo de la carne de «El Capricho» en Madrid

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Rocacho te ofrece carnes veteadas, infiltradas por la grasa, de color y sabor insuperable que no pueden degustarse en ningún otro establecimiento de la capital   Apenas se ha cumplido un año, desde que este asador contemporáneo decidiera abrir sus puertas para ofrecer al público las mejores carnes del mundo y ya es todo un […]