Éxito de participación en el primer Congreso RestCat de la D.O.P. Catalunya

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El pasado 1 de julio se celebró el Congreso RestCat, de la D.O.P. Catalunya, con el objetivo de “crear sinergias y proporcionar herramientas de provecho tanto a la restauración, como al vino: estrategias digitales, estratégicas de cómo presentamos los vinos… siempre enfocado a conseguir el objetivo final que es la satisfacción del consumidor”. Así lo […]

Nace el Aula de La Prensa del Rioja, una iniciativa dirigida a profesionales del sector vitivinícola

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A lo largo de 2019 se impartirán 6 talleres de distintas áreas dirigidos a profesionales que deseen ampliar su formación para adquirir nuevas competencias y habilidades que contribuyan a su desarrollo profesional. El Aula de La prensa del Rioja es una iniciativa de Ediciones La Prensa del Rioja para divulgar conocimientos profesionales con acciones formativas […]

Una cata única en Sevilla reúne a más de 40 vinos, algunos con 100 ptos Parker o con más de un siglo de vejez

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La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla acoge del 21 al 23 de febrero el evento Los Grandes Nombres del Vino Español, que se realiza por primera vez en la capital hispalense. Las jornadas se completarán con tres actividades de sumillería y maridaje en la Taberna del Alabardero, uno de los espacios más emblemáticos de […]

La poda de respeto, eje central del último curso especializado de Valtravieso

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Técnicos y viticultores de bodegas de la Ribera del Duero recibieron durante tres días una formación especializada en poda impartido por el Clúster Vinícola INNOVI Valladolid, 7 de febrero de 2019 El pasado fin de semana, Valtravieso acogió de nuevo una formación técnica sobre la poda del viñedo dirigida en esta ocasión a técnicos y […]

Vega Sicilia inaugurará la primera sesión de Los Grandes Nombres del Vino Español

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Antonio Menéndez, Carlos Falcó, Mariano García, Jaume Gramona y Antonio Flores serán las grandes figuras que durante tres días ofrecerán un exclusivo curso en la ciudad de Sevilla. Valladolid, 5 de febrero de 2019 Durante los próximos días 21, 22 y 23 de febrero Sevilla se convertirá en centro de atención del sector del vino […]

Un Máster sin precedentes en España busca formar a los mejores profesionales del vino

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El Campus Internacional del Vino ofrece una de las formaciones del sector más completa, con más de 1.500 horas y 60 créditos, avalada por la UEMC y promovida por Bodegas Familiares Matarromera Valladolid, 31 de enero 2019 El Campus Internacional del Vino comenzará el próximo mes de marzo la tercera edición del Máster Matarromera en […]

RÉCORD DE INSCRIPCIONES EN LA 6ª EDICIÓN DEL CONCURSO BlocDOCat ORGANIZADO POR LA DO CATALUNYA

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La 6ª edición del Concurso BlocDOCat cerró este domingo el plazo de participación con un récord de inscripciones, casi setenta. El concurso, organizado por la Denominación de Origen Catalunya celebra más de 10 años reconociendo las iniciativas particulares a favor de la cultura del vino y, específicamente, del vino catalán.  Siguiendo siempre una visión innovadora […]

Valtravieso ofrecerá una jornada práctica en el viñedo en su próximo curso de la WSET

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La bodega ribereña sigue apostando por la formación y ofrecerá una jornada práctica de vendimia a los alumnos del curso WSET, impartido por More Than Wines La titulación WSET supone un reconocimiento internacional de cata y conocimiento del mundo del vino al que puede acceder cualquier aficionado o profesional para adquirir o mejorar su conocimiento […]