Notas de PrensaVino

Bodegas Familiares de Rioja recuerda que el contrato tipo de compraventa de uva de la OIVE es voluntario

Bodegas Familiares recuerda que sí es obligatorio reflejar en un documento contractual las operaciones destinadas a transformación de uva en vino

Bodegas Familiares de Rioja (BFR) recuerda, ante las dudas y consultas realizadas por varias bodegas por el inicio o la proximidad de la vendimia, que el contrato tipo de compraventa de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) es voluntario, pero que su utilización obliga a los usuarios a comunicar los precios de compra a la propia entidad. BFR aclara que el contrato tipo de la OIVE fue publicado para su homologación por el Ministerio de Agricultura en el Boletín Oficial del Estado (BOE), pero ello no implica que sea de uso obligatorio.

«La cuestión es que las bodegas que decidan utilizarlo se comprometen a entregar copia del mismo a la entidad, que tiene un carácter privado y en la que participan grandes compañías vitivinícolas del país y multinacionales, granelistas, cooperativas y las principales organizaciones agrarias, cuando entendemos que se trata de una información particular, sensible y confidencial», señalan fuentes de la asociación.

En este sentido, Bodegas Familiares recuerda que sí es obligatorio reflejar en un documento contractual las operaciones destinadas a transformación de uva en vino, pero aclara que no necesariamente con el propuesto por la OIVE y publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE).

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