Alimentos de Valladolid da el paso más allá de la provincia y se lanza de lleno al mercado madrileño para dar allí a conocer las figuras de calidad adheridas a la marca
Abril 2023- La marca “Alimentos de Valladolid”, estará presente durante tres semanas en el pop up gastronómico Puesto 92 ubicado dentro del Mercado de La Paz, en pleno Barrio de Salamanca de Madrid.
Impulsada por la Diputación de Valladolid, la marca de garantía tiene como objetivo con esta acción, promocionar en la capital los productos y los sellos de calidad adheridos a la misma.
Del 24 de abril al 13 de mayo todos los clientes que se acerquen al mercado podrán participar en diversas actividades como catas y maridajes de diferentes bodegas, showcooking y degustaciones de Alimentos de Valladolid. Como colaboradores principales en esta ocasión, la marca, contará con la D.O. Cigales, la IGP Lechazo de Castilla y León, la IGP Queso Castellano, la IGP Lenteja de Tierra de Campos y la marca de garantía Espárragos de Tudela de Duero.
Entre las distintas actividades previstas cabe destacar la presentación de la nueva añada de Sinfo Rosé, galardonado como mejor vino rosado del mundo el próximo día 27, o la presentación en Madrid de las Jornadas Gastronómicas de la IGP Lechazo de Castilla y León, los días 6 y 11 de mayo organizadas por la Asociación Provincial de Hostelería de Valladolid.
También está previsto un showcooking de la mano de Víctor Martín, chef del Restaurante Trigo de Valladolid galardonado con una estrella Michelín, que elaborará algunos platos con los espárragos de Tudela de Duero como protagonistas y que tendrá lugar el próximo miércoles 10 de mayo a las 12:30 h en la plaza Central del Mercado de la Paz. Posteriormente se ofrecerá una degustación con los platos elaborados, pudiéndose disfrutar de los manjares gastronómicos que nos ofrece la provincia de Valladolid.
Cabe destacar la visita del presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Iscar, que no quiso perderse esta activación al considerar fundamental el apoyo a la promoción de alimentos de Valladolid en la Comunidad de Madrid
UBICACIÓN:
Puesto92- Mercado de la Paz C/ Ayala 28B 28001 Madrid
FECHAS Y HORARIOS:
del 24 al 29 de abril (DEGUSTACIONES DE VINO)
del 3 al 6 de mayo (MARIDAJES ENTRE VINO DO CIGALES E IGP QUESO CASTELLANO)
del 8 al 13 de mayo (DEGUSTACIONES DE IGP LENTEJA DE CYL Y ESPÁRRAGO DE TUDELA)
lunes a viernes de 10 a 19 h.
sábados de 10 a 14 h.
