CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA, GALARDONADA CON EL "PREMIO Q CALIDAD TURÍSTICA 2018" - Yalocatoyo. Líderes en Redes Sociales para el Vino

CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA, GALARDONADA CON EL “PREMIO Q CALIDAD TURÍSTICA 2018”

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CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA, GALARDONADA CON EL “PREMIO Q CALIDAD TURÍSTICA 2018” La entrega del galardón tendrá lugar el jueves 18, en la “Noche Q” en el ámbito de FITUR Via: OPEN COMUNICACION Capital Española de la Gastronomía ha sido distinguida con los “Premios Q de Calidad Turística”, concedidos por el Instituto para la Calidad […]

Tres de cada cuatro turistas españoles realiza viajes para disfrutar de la gastronomía - Yalocatoyo. Líderes en Redes Sociales para el Vino

Tres de cada cuatro turistas españoles realiza viajes para disfrutar de la gastronomía

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El II Estudio de la Demanda de Turismo Gastronómico caracteriza el perfil del turista gastronómico nacional e identifica los principales destinos gastronómicos de España. Via: Dinamiza Asesores  Tres de cada cuatro turistas españoles realiza viajes para disfrutar de la gastronomía     El estudio realizado por DINAMIZA confirma la influencia del patrimonio gastronómico como factor decisivo […]

LA RAYÚA, CUANDO EL OTOÑO SABE AL COCIDO DE ANTAÑO - Yalocatoyo. Líderes en Redes Sociales para el Vino

LA RAYÚA, CUANDO EL OTOÑO SABE AL COCIDO DE ANTAÑO

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LA RAYÚA, CUANDO EL OTOÑO SABE AL COCIDO DE ANTAÑO Via: La Rayúa El puchero de barro, una elaboración tradicional y más de cuatro horas de cocción sobre carbón de encina constituyen el secreto de este tradicional cocido, único en la capital.   En 1870, la Rayúa, matriarca de la “Familia Verdasco” creo la mítica […]

Martín Códax sorprende y emociona al público con “Fillo do Atlántico- O Showcooking”.

Martín Códax sorprende y emociona al público con “Fillo do Atlántico: O Showcooking”.

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Martín Códax sorprende y emociona al público con “Fillo do Atlántico: O Showcooking”. Iván Domínguez, a cargo de la cocina, estuvo acompañado de muchos invitados. Entre ellos, el resto de Fillos do Atlántico.   La mariscadora Victoria Oubiña, el percebeiro Joaquín SanMiguel, el marinero Isidro Mariño y el viticultor Ramiro Aragunde, fueron los protagonistas, junto […]

Hiruzta Expo Cena Maridaje

Txakoli y cocina tradicional vasca de calidad unidos en una especial cena maridaje

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Txakoli y cocina tradicional vasca de calidad unidos en una especial cena maridaje Via:  Hiruzta bodega Ayer tuvo lugar la cena maridaje ‘Txakoli un mundo de posibilidades” en Hiruzta Bodega. Esta cena maridaje se desarrolla dentro las jornadas Cenas Degustación y Maridaje de Hondarribia promovidas por Asociación de Hostelería. El restaurante ubicado en el mismo edificio […]

El sabor de la tradición: El libro del restaurante Tinars, de Marc Gascons

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El sabor de la tradición: El libro del restaurante Tinars, de Marc Gascons Un recorrido por la historia, anécdotas, entorno y evolución del restaurante Els Tinars. Tinars es la convivencia perfecta entre tradición y modernidad, la cocina de ayer, de hoy y de mañana; la obsesión mantenida en el tiempo por la máxima calidad. Este libro […]