La nueva ola del emprendimiento

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Noticia publicada en Toptal La nueva ola del emprendimiento La economía del siglo XXI, con un coste de varios billones de dólares, ha permitido que la tecnología tenga una mayor apertura. Esta ha sido impulsada por tendencias que han cambiado la naturaleza de los empresarios; especialmente, cómo estos serán caracterizados en un futuro. Asimismo, serán […]

El Mejor sumiller del mundo Andreas Larsson

Entrevista a Andreas Larson, el mejor sumiller del mundo

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El Mejor sumiller del mundo Andreas Larsson: “Prefiero el placer sobre la ciencia”   El currìculum de Andreas es espectacular: Su pasión por el vino despegó a mediados de los años 90 después de visitar los clásicos viñedos franceses. Pero también ha sabido desenvolverse en su faceta culinaria que podemos visitar en su cuenta de Instagram (@legrandsommelier) […]

Logo Campo Eliseo - Yalocatoyo

CAMPO ELISEO arranca su calendario de experiencias con una propuesta especial para San Valentín

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La bodega, ubicada en La Seca, ha hecho una apuesta fuerte por el enoturismo de calidad   CAMPO ELISEO arranca su calendario de experiencias con una propuesta especial para San Valentín La nueva bodega de los enólogos franceses Francois Lurton y Michel Rolland en la DO Rueda inicia su calendario anual de experiencias enológicas con […]

Cabecera Enofusión - Yalocatoyo

El vino tomó la palabra en Enofusión 2017

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El vino tomó la palabra en Enofusión 2017 El Centro del Vino de Enofusión acaparó todas las miradas, con aforo completo en casi todas sus actividades. El vino fue el máximo protagonista a través de armonías gastronómicas, catas verticales, presentación de novedades y repaso por referencias consagradas. La séptima edición de Enofusión reunió al sector […]

Logo González Byass - Yalocatoyo

González Byass, nuevo distribuidor de Whyte & Mackay en España

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González Byass, nuevo distribuidor de Whyte & Mackay en España González Byass distribuirá los exclusivos Single Malt Whisky The Dalmore y Jura, de Whyte & Mackay. González Byass anuncia el acuerdo de distribución exclusiva en el mercado español de las marcas de Whyte & Mackay (W&M), empresa global líder en la elaboración y distribución de […]

Viña Bujanda - Yalocatoyo

Finca Valpiedra y Viña Bujanda destacan en la clasificación de bodegas de Rioja de Tim Atkin 2017

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Finca Valpiedra y Viña Bujanda destacan en la clasificación de bodegas de Rioja de Tim Atkin 2017   Tim Atkin publica la segunda edición de su clasificación de las bodegas de Rioja Finca Valpiedra asciende en la clasificación de Atkin y entra en el segundo escalón de las principales bodegas de Rioja. Finca Valpiedra Reserva […]

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BODEGAS FÉLIX SANZ LANZA AL MERCADO LA NUEVA AÑADA DE SU VIÑA CIMBRÓN VERDEJO 2016 La pequeña bodega de los grandes vinos La bodega Félix Sanz lanza al mercado la nueva añada de su vino blanco más sorprendente: Viña Cimbrón Verdejo 2016. Desde el año 1934, en pleno corazón de Rueda se extienden los viñedos […]

Logotipo Bodegas Familiares de Rioja - Yalocatoyo

Tim Atkin respalda a las Bodegas Familiares de Rioja

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Tim Atkin respalda a las Bodegas Familiares de Rioja El prescriptor británico selecciona los vinos de Juan Carlos Sancha y Finca La Emperatriz, entre los mejores del año La pequeña y mediana bodega riojana protagoniza su “Rioja 2017 Special Report” Tim Atkin, uno de los prescriptores vitivinícolas más reputados y conocedores de Rioja a nivel […]

Cava Nature Gran Reserva de Mastinell - Yalocatoyo

Cava “Nature Gran Reserva” ecológico de Mastinell con 60 meses de crianza

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Cava “Nature Gran Reserva” ecológico de Mastinell con 60 meses de crianza Un cava complejo y sofisticado elaborado con variedades autóctonas y viñedos de altura de la D.O Penedès con un PVP de 13€. La bodega se caracteriza por sus cuidadas prácticas y su compromiso con una producción excelente ha recuperado variedades autóctonas de la […]

El sabor de la tradición: El libro del restaurante Tinars, de Marc Gascons

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El sabor de la tradición: El libro del restaurante Tinars, de Marc Gascons Un recorrido por la historia, anécdotas, entorno y evolución del restaurante Els Tinars. Tinars es la convivencia perfecta entre tradición y modernidad, la cocina de ayer, de hoy y de mañana; la obsesión mantenida en el tiempo por la máxima calidad. Este libro […]